為了儘快製出抽汞器，王府為胡順幾人大開方便之門，他們需要什麼就給什麼。
胡順三人沒有辜負雲煦澤的期待，當天下午就製出了抽汞器。
議政殿左側的小院裡，雲煦澤看著面前的抽汞器，更加確定這就是古代版的蒸餾器，因為這和雲煦澤高中學過的簡易蒸餾裝大致相同，也就是製作材料不同。
雲煦澤早就讓小福子買了一罈十斤裝的金漿酒，買回來後他好奇嚐了嚐，味道怎麼說呢，有甘蔗的味道，口感也還可以，細細品嚐可以感覺到微辣，但也就這樣，甘蔗酒給人更多的感覺是甜，辣味並不重，這種酒喝多了也不上頭，當甜水喝都沒問題。
雲煦澤很好奇經過蒸餾的金漿酒會變成什麼味道，讓小福子將金漿酒取來，道：“胡順，抽汞器是你們製作的，接下來就由你們蒸餾金漿酒。”
胡順聽到這話，面色發苦道：“王爺，小人見識淺薄，不知坩堝加熱到何時才會產生酒氣。”
雲煦澤臉色一僵，他差點忘了，蒸餾時如何控制溫度也是重點，在這個沒有溫度計的古代，控制溫度已經不是重點了，而是極大的難點。
因為這個時候還沒有玻璃，青銅罐並不透明，想靠肉眼觀察都做不到。
雲煦澤倒是還記得酒精的沸點是七十八點三度，但沒有溫度計光知道這個白搭。
站在胡順身邊的小鬍子工匠白老九意識到自己的機會來了，道：“王爺，小人能做到。”
“本王記得你叫白老九是吧，你打算怎麼辦？”
“小人是鐵匠，對火候最是敏感，只要王爺讓小人嘗試幾次，小人就能將火候控制在需要的範圍內。”
雲煦澤指了指那壇金漿酒，道：“本王隨便你嘗試，失誤多少次都沒關係，酒不夠了讓下人去買，只要最後成功就行。”
白老九大喜：“小人一定好好幹，不讓王爺失望。”
雲煦澤又勉勵了他們一番就離開了，白老九不知道什麼時候才能成功，他沒必要再在這裡待下去。
離開小院後，雲煦澤道：“接下來無事，正好去郡衙看看開荒的事辦得怎麼樣了。”
柳城立刻讓人去準備馬車。
壽安坊在高平郡衙東側，離郡衙並不遠，這裡原本是高平郡有名的富人區，高平成為雲煦澤的封地後，負責藩王事務的太府寺官員便把整個壽安坊劃分給雲煦澤，原本住在壽安坊的住戶直接被強制搬家。
當然，朝廷不可能白要別人的房子，自是給了錢的，只是很明顯在強買強賣。
從壽安坊到郡衙只需要一刻鐘，雲煦澤到郡衙後發現蔣晟陽並不在辦公署，他正在監督百姓開荒。
蔣晟陽的動作很快，今天一早就讓小吏在高平城四個城門口張貼告示，表示王府要僱傭人開荒。
百姓的動作更快，一上午的時間就有一百多人報名，蔣晟陽一看這麼多人，索性也不等明天了，把這些人登記完就帶著他們去開荒，他還帶走了王府三十親兵維持秩序。
竇林鑫見雲煦澤來找蔣晟陽，道：“要不下官陪王爺去看看？”
雲煦澤點頭：“有勞竇郡丞。”
......
雲煦澤早就知道高平的耕地質量不好，蔣晟陽也早就說過這片荒地即便開墾完，大部分也都是劣田，但他真看到這片荒地，還是震驚了：“這樣的土地也能種莊稼？”
這地實在是太貧瘠了，而且土裡還有不少石頭，不把這些石頭清理完，恐怕莊稼都種不了。
竇林鑫早就知道高平的土地什麼樣，道：“只要是地就可以種莊稼，只是收成多少罷了，王爺這片地若是種莊稼，一畝地最多也就收成兩石糧食。”
在大康，一石約等於六十斤，兩石也就是一百二十斤。
也就是說辛苦幾個月，一畝地就只能收穫一百二十斤糧食，而一個三口之家一年可能要消耗四五百斤糧食。
怪不得高平郡很少有人種糧食，實在是種不起，大康的田稅只有三十稅一，但還有丁稅和徭役，畝產只有兩石的糧食根本養不起一家人。
雲煦澤看著面前這片荒地，看著那些衣衫襤褸但賣力開墾的百姓，心情不由得變得很沉重。
有些事情只看紙面資料是不夠的，只有親眼看到，才能真切地明白朝廷為什麼稱高平郡為蠻荒之地。
竇林鑫不知道雲煦澤在想什麼，熱心建議道：“王爺，在高平種糧食不划算，您不如也讓人種甘蔗，甘蔗不愁賣，您身份尊貴，不會有人敢壓您的價。”
雲煦澤深吸一口氣，收斂複雜的情緒，道：“本王正有此意。”
胡順三人正幫他蒸餾金漿酒，一旦成功，蒸餾酒就會成為王府最重要的進項，甘蔗作為金漿酒的原材料，是不可或缺的存在，哪怕竇林鑫不說，他也會選擇種甘蔗。
正在監督百姓開荒的蔣晟陽看到雲煦澤過來，連忙過來見禮：“王爺可是有事吩咐？”
雲煦澤看著忙碌的百姓，道：“本王看了你寫的開荒細則，裡面似乎沒有伙食的花費？”
蔣晟陽道：“這些都是附近的百姓，他們每天干完活就回家，不需要王府管飯。”
“那午飯呢？”
雲煦澤下意識脫口而出。
竇林鑫笑了：“王爺，百姓不吃午飯。”
平民百姓連溫飽都困難，午飯對他們來說太奢侈，甚至有些窮苦百姓只有在農忙時為了保證體力才會吃兩頓飯，其他時候只吃一頓。
一日三餐，這個在後世再普通不過的習慣，在這個時代卻是富人才有的待遇。
原主在宮裡時只是個小透明皇子，爹忽視娘早逝，有時候還會被宮人欺負，但他從來沒餓過肚子，一天三頓，有葷有素。
人的悲喜真的並不相通。
雲煦澤目光幽深道：“從明日起，每個百姓中午可以領一碗粥，兩個燒餅。”
蔣晟陽愣了下，拱手道：“諾。”
竇林鑫多看了雲煦澤一眼，恭維道：“王爺仁慈，能為王爺幹活是他們的福氣。”
“說起來王爺好像還沒佃戶，不如將這群百姓收為佃戶？”
竇林鑫想得更多一些，他覺得雲煦澤施恩這群人是想招他們當佃戶。
蔣晟陽道：“王爺若有此意，下官接下來可幫王爺挑選忠厚之人。”
雲煦澤畢竟是王爺，王府的佃戶可不是什麼人都能當的。
雲煦澤沒想這麼多，擺手道：“先開墾，收佃戶的事過後再說。”
佃戶可不是隨便招收的，佃戶依附於主家，主家負責佃戶的衣食住行。
佃戶有時候也叫莊戶。
雲煦澤現在根本沒有莊子，他即便收了佃戶，也沒有地方讓他們住，一切都得慢慢來。
蔣晟陽見雲煦澤還沒收佃戶的想法，便不再提此事，他隨手招了個親兵過來，在親兵耳邊耳語一番，便揮手讓他離開。
雲煦澤有些疑惑蔣晟陽有什麼事要避著他，下一刻，便看到親兵走到那群百姓面前，揚聲道：“所有人聽著：謹王殿下仁慈愛民，體諒百姓勞作辛苦，從明日開始由王府管飯，每個人可以領一碗粥和兩個燒餅當午飯。”
此言一出，正在幹活的百姓都愣了，似乎在懷疑自己耳朵是不是出問題，安靜了一會兒，一個黝黑的漢子突然朝著雲煦澤跪下，大喊道：“草民謝王爺恩典。”
漢子的話彷彿導火索一般，剩下的百姓聽到他的話，頓時跟著一起跪下。
“草民謝王爺恩典！”
雲煦澤聽到這些飽涵激動，高興甚至哽咽的聲音，心裡有些不是滋味。
恩典？
他只是提供他們一頓午飯而已。
真特麼操蛋的時代！
雲煦澤輕聲道：“讓他們起來吧。”
說完便轉身離開。
蔣晟陽還得留下監督，竇林鑫本就是和雲煦澤一起來的，見雲煦澤離開，他也跟著一起離開。
在上馬車前，雲煦澤沒把竇林鑫忘了，微微笑道：“今天有勞竇郡丞了。”
竇林鑫道：“這是下官的本分。”
“竇郡丞有事儘管去忙，本王隨便逛逛。”
“下官告退。”
雲煦澤上了馬車，讓車伕帶著他在高平城內逛逛。
高平城身為高平郡的治所，是高平郡內最繁榮的縣城，路上行人很多，各種身份的人都有，有人穿著錦衣華服，有人穿著粗布麻衫，還有穿著無袖布衫挑著擔子買東西的小販。
不管穿什麼，走在街上的百姓衣著都是乾淨的，沒有補丁，也沒有破洞。
這些人都比剛才開荒的百姓穿得要好，可能他們生活更好一些，也可能是他們因為出門把家裡最好的衣服穿上了。
雲煦澤想了一會兒，又搖了搖頭，覺得自己真傻。
這裡是高平城，縣城的百姓自是要比鄉下的百姓生活好些。
小福子坐在他身邊，疑惑道：“殿下，您怎麼了？”
雲煦澤放下車窗，道：“小福子，高平是本王的封地，你說本王有沒有責任讓高平的百姓過得更好些？”
小福子道：“自是有的。但王爺已經做得很好了，您剛才還說要管百姓飯呢。”
雲煦澤笑笑沒說話。
不夠的。
還遠遠不夠！